Voté et lancé en 2019 mais achevé en 2020

Nouvelle cuisine centrale en construction à la Renaudié

Les travaux de la nouvelle cuisine centrale à la Renaudié se poursuivent avec une mise en service prévue pour la fin de l'été. La toiture et les murs extérieurs ont été posés ; le chantier va désormais se concentrer sur l'aménagement intérieur.

Au sein de l’unité de production (1 800 m²) qui permettra d'atteindre une capacité de 6 000 repas par jour, cinq zones distinctes seront créées, regroupant les fonctions principales de la cuisine notamment la réception des denrées, la préparation des repas et le stockage en amont et en aval.

« Les produits seront transférés d’une zone à une autre sur le principe de la marche en avant », indique l'architecte Michel Yanpolski de l'agence Arte.

« L’une des caractéristiques de cette cuisine réside dans la conception raisonnée des circulations et la lisibilité des déplacements. » Quant à l'agencement des locaux (production, bureaux et locaux techniques) et des accès, il a été pensé pour s'intégrer au mieux dans le paysage tout en réduisant les nuisances pour les riverains.

Le skate park sera prêt pour l'été

Les travaux d'aménagement du skate park et du snake run à Pratgraussals ont débuté comme prévu fin de l'année dernière.

La création d'une nouvelle aire de camping-cars et d'un second parking de stationnement pour voitures est également en cours au nord de la base de loisirs. Cette tranche de travaux devrait être achevée avant l'été et le festival Pause Guitare.

C'est le cas aussi de la passerelle piétonne dont les éléments sont actuellement entreposés à Pratgraussals avant d'être assemblés les uns aux autres au niveau du viaduc ferroviaire.

Une deuxième phase de chantier d'aménagement du parc de Pratgraussals débutera à partir de l'été avec la réalisation de la cale de mise à l'eau des bateaux de pêcheurs et la plantation (à l'automne) du verger (200 arbres prévus).